黄酒是中国特有的一种酒，黄酒的品牌很多，其中又以绍兴的黄酒最有名。绍兴可以说是黄酒酿造之乡，小编在绍兴读书时，就发现绍兴的黄酒真的随处可见，绍兴人/基本上/都能喝上一杯黄酒。

加饭酒，也是黄酒的一种，产自于绍兴。加饭酒，看字面/上/的意思就是加入了米饭，事实也确是如此，加饭酒在酿造的时候加入了糯米和麦麴，米饭的数量增多，而水量则减少了。加饭酒的味道醇厚，香气浓郁，颜/色/橙黄/清澈，是绍兴黄酒中的名牌，有中华第一味之称。

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