对于常德人来说，一只酱板鸭便是一生随行的乡味。入口之初的鲜香，味蕾初觉的麻辣，咀嚼中的甘韧，余味中的醇香，无一不牵动着每一丝湖湘情愫。看似干瘦，实则干而不柴，是酱板鸭的独到之处，现在正宗的酱鸭尤其难买，买到好吃的更加是难上加难，有些人走了很多地方就是想买到一只正宗的酱鸭，在这里我就给你们推荐一家不错的酱鸭店，你们知道在嘉兴哪家酱鸭不错吗？

下面就带您走进味之斋！

嘉兴市味德丰熟食主营系列熟食产品，其中又以口味独特的酱鸭、板鸭为最大特色。春江水暖鸭先知。公司坐落于江南水乡——古镇新塍，在地利人和之间，精研鸭馔之至味。公司秉承一丝不苟的企业精神，从精选每一种原料开始，到清洗、腌制、烘培、制作的每一步工序，都经过专职、专业人员层层尽心，步步把关。

味德丰确立了面对面人的光荣使命：“提高人们生活品质！让更多的人吃上健康的中华传统美食。帮助每一个面对面人过上幸福的生活！”。本着“诚信、合作、共进、双赢”的经营理念和“顾客的健康是我们的责任！”；“产品即人品！不符合标准的产品绝不售出！”“质量就是生命！”的经营信条，实行“产品标准化、作业流程化、管理人性化、服务个性化”的新四化管理，在发展中完善，在完善中创新，在创新中发展。

嘉兴正宗酱鸭，味之斋都说很不错。