婚宴是为了庆祝男女双方结婚而举办的宴会，在中国通常称作喜酒。在结婚典礼结束后，酒宴就开始了。此时，新娘不能急于去换礼服，应该等第一道热菜上桌后，动一筷子，表示让宾客开席。酒过三旬菜过五味的时候，新郎新娘要按照桌次，依次到各桌向每位客人敬酒。所以，在婚宴上酒水是很重要的。

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